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大黑炭杨梅属于杨梅科乔木植物。因果实成熟时呈紫黑色似荸荠而得名,为中国著名良种,原产余姚,是余姚市杨梅的主栽品种,故也叫余姚杨梅,已推广到中国南方各省区,贵州叫科技杨梅,江西称杂交杨梅,云南又名大树杨梅。该品种具有适应性广、早果和丰产特性,在多个地区多种环境的产地条件下均能表现早果丰产性能,是中国推广的主要品种。
于每年的6月下旬成熟,果实紫黑色,果型较小,核小,但品质特佳,肉与核易分离,可食率95.0%,含可溶性固形物12.0%。着果牢固,采前落果现象少。该品种丰产、稳定、优质、适于鲜食与榨汁、罐藏加工,适应性广。
1.杨梅比较喜欢酸性土壤,抗寒能力很强,所以在北方一些地区也有分布,并且可以落果。杨梅的品种比较多,其中东魁杨梅是比较优秀的一个品种,果实较甜,产量也很大,成活率非常高,种植的时候可以使用种子播种,也可以直接使用枝条来进行嫁接繁殖,比较灵活。
2.杨梅在播种的时候,选择交通较为便捷,同时地势较为平坦的场地,如果是坡地的话,注意控制好坡度,不要超过五度。坡向最好朝着北方,土质选择疏松的沙壤土最佳。它的种子一般采自于成熟的杨梅果实,在没有照射的场所之中进行堆放,等到果肉自然腐烂之后,把种子上的果肉冲洗掉,并且晾干等待使用。
3.在种植前,场地需要进行深耕,深耕之后注意晾晒,出现白色最好。每亩地施加大概两吨的农家肥,同时添加少量的草木灰,在田地周边要挖深沟,保证田地的排水通畅,注意做好防旱措施,比如可以在田的东北角打上一口机井,以便在干旱的时期使用。
4.在种子出苗达到十公分的时候,就可以进行种植了,种植之前,再次的对田地进行一次翻耕操作,并且施加一定的生石灰,用来防虫和消毒。按照行距三十公分的距离进行播种,株距控制在二十公分左右就可以了。每亩地可以移栽超过一万株。移栽之后,要保证根系的营养吸收,所以提供充分的有机肥,而且半月使用一些复合肥来浇灌。
想要种植杨梅的朋友,一定要掌握好种植技术,并用心管理哦。